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Tradizioni Francesi: tra abitudini, curiosità e costumi

tradizioni francesi
Redazione

Forse pensavi di trasferirti in Francia, forse ci vivi già, ecco allora alcuni costumi e tradizioni francesi che devi assolutamente conoscere!

Non le classiche Tradizioni Francesi: ma cliché, abitudini e curiosità! Ci sono alcune espressioni culturali che è fondamentale conoscere per capire veramente un paese, una cultura o un amico!


Alcune di queste tradizioni sono più “istituzionali” e storiche (conoscere la bandiera, l’inno o le feste nazionali), mentre altre nozioni sono più legate al bagaglio culturale di ciascuno di noi e possono essere molto utili quando si vuole rompere il ghiaccio con qualcuno: modi di dire, curiosità, tradizioni.


Scopriamo allora alcune delle tradizioni francesi più caratteristiche: dalle feste nazionali al significato della bandiera, dai cliché ai baci francesi.

1. Tradizioni Francesi: I Simboli

Pezzo di stoffa, di forma rettangolare, blu bianca e rossa, che dal 1794 sventola sugli edifici pubblici francesi, la bandiera francese è nata sotto la Rivoluzione Francese del 1789! La bandiera, insieme alla Marsigliese e al gallo gallico, è uno degli emblemi della cultura francese.


Il blu fa riferimento agli elementi naturali. Il rosso è associato allo spargimento di sangue, ma anche alla passione e alla rabbia (sentimenti che hanno accompagnato la rivoluzione). Il bianco indica la purezza, la pace e il divino.


Il blu e il rosso sono associati alla città di Parigi da molti storici, mentre il bianco è associato alla monarchia e alla dinastia borbonica.

2. Tradizioni Francesi: I Cliché

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Se dovessimo fare una breve panoramica sugli stereotipi e i cliché che riguardano i francesi, la baguette sotto l’ascella finirebbe sicuramente al primo posto nell’immaginario collettivo internazionale.


La baguette non è solo un tipo di pane, ma è letteralmente il pane francese e per questo è diventata una vera e propria icona culinaria e culturale. Il termine baguette significa “bacchetta” e indica il tipo di pane dalla forma allungata.

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3. Tradizioni Francesi: Il Caffè

Il primo di una lunga lista di elementi che accomuna gli italiani ai francesi è senza dubbio il caffè. Infatti, anche i francesi sono noti per il loro viscerale amore per il questa bevanda afrodisiaca.


La French press è una macchina per fare il caffè molto diversa dalla nostra moka. Nata nell’Ottocento, la macchina del caffè e la tecnica ad infusione adottate per la preparazione della bevanda permetto di preparare un caffè lungo, intenso e gustoso.


La bevanda ottenuta è più forte, corposa e speziata rispetto al nostro caffè lungo tradizionale, perché segue il metodo ad infusione che permette di estrarre le componenti aromatiche del macinato.

4. Tradizioni Francesi: La Bise o Bacio Francese

Non solo quelli che si scambiano gli innamorati, no! Quando si parla di baci alla francese o della bise ci si riferisce proprio al modo di salutare un’amica, un parente, qualcuno a cui vogliamo bene. Ed ecco la domanda atavica: Quanti baci si danno sulla guancia? Uno, due, tre?


La bise è un modo di salutare, ma è molto più di una stretta di mano o di un semplice buongiorno. La Francia è piena di sottigliezze in materia di vita sociale e il bacio è una di queste.


Più che di tradizione si tratta di un’abitudine o usanza sociale. Nel caso di grandi città come Nizza e Parigi se ne scambiano di solito due, ma in altre città (soprattutto nel sud della Francia) si può arrivare fino a quattro!

5. Tradizioni Francesi: La Moda

I francesi sono particolarmente chic! E no, non è solo uno stereotipo o un modo di dire. Tra le tradizioni francesi che devi assolutamente conoscere, non si può non menzionare quella legata all’abbigliamento.


L’industria della moda e quella del lusso sono tra le più prolifiche in Francia, che vanta tantissime fiorenti industrie: da Louis Vuitton a Hermès. Ma ancora Chanel, Dior, Christian Lacroix, Saint Laurent. Non è un caso se i francesi incarnano l’eleganza e il buon gusto.

6. Tradizioni Francesi: Le feste tradizionali

Sono tante le feste che è importante conoscere per godersi a pieno la permanenza in un paese: nel caso della Francia ci sono alcune feste che sono veramente particolari e che devi assolutamente conoscere, legate alla storia e alla cultura del paese!


Dalla presa della Bastiglia il 14 luglio, alla Feste dalle Musica per celebrare il Solstizio d’Estate, uno degli eventi estivi più importanti e celebrati.


Altre feste sono l’11 novembre che è la festa di San Martino con cui si celebra l’inizio del periodo natalizio o ancora Carnevale che si celebra tra Febbraio e Marzo ed è una festività molto sentita e celebrata fin dagli anni ’50.


Oppure la Festa delle Lavandaie, che si svolge a metà quaresima in occasione della quale le donne si vestono da regine mentre gli uomini da donne e ricordano molto gli antichi saturnalia.

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7. Cultura e Libertà di Espressione

Tra le tradizioni francesi che non si possono ignorare c’è quella legata all’aspetto culturale: letteratura, illuminismo e la satira! Che tu ci creda o no, i francesi sono sicuramente i più aperti e creativi da questo punto di vista! La satira e la libertà di espressione sono considerate fondamentali dai cittadini francesi.


Avrai certamente sentito dire che i francesi si “lamentano” sempre per tutto e protestano per ogni cosa. In realtà questo aspetto meraviglioso del popolo francese lo si deve a motivi storici e culturali.


Dalla Rivoluzione Francese a oggi i francesi hanno sempre lottato per difendere i loro diritti politici e sociali, rifiutando qualsiasi forma di autoritarismo politico.

8. Tradizioni Francesi: Enogastronomia

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Sull’aspetto culinario e gli stereotipi noi italiani non possiamo che empatizzare con i francesi, che tra formaggio, lumache e cosce di rana sono vittime degli stereotipi tanto quanto noi. Questo non vale per il settore enologico!


La diatriba su quale vino sia il migliore, se quello italiano o quello francese, non avrà mai fine e di certo non troverà risposta in questo articolo.


Come anche in Italia, in Francia si dà molta importanza al pasto e alla convivialità, il pasto è un momento che richiedere tempo o attenzione per questo culturalmente è moto significativo.


Tuttavia sfatiamo alcuni miti: i francesi è vero, sono grandi consumatori di formaggio, ne consumano in media 26 kg a testa all’anno, ma questo perché sono tra i principali produttori mondiali.


Per quanto riguarda le cosce di rana non si capisce l’origine dello stereotipo dato che la rana come le lumache sono pietanze molto diffuse anche in altre parti del mondo!


9. Tradizioni Francesi: Curiosità

L’arte di vivere alla francese non è solo un modo di dire, ma fa riferimento a un vero e proprio stile di vita. Quindi se vuoi adottare lo stile di vita francese ricordati di:

  • salutare sempre quando entri in un ristorante o locale;

  • vestirti bene, non siamo a Bologna;

  • tenere un tono di voce basso durante le converazioni;

  • sorridere, ma solo se ti va veramente;

  • non mangiare mentre cammini per strada, (ad eccezione delle baguette, ovviamente);

  • non ordinare l’omelette per colazione;

  • non usare il telefono a tavola;

  • ah, e alle feste arriva almeno 15 minuti in ritardo!

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Giorgia Maura

Laureanda in Informazione, culture e organizzazione dei media, i miei interessi spaziano dall’attualità politica al teatro, dal jujitsu al trekking. Ho scritto contenuti per siti web in Sardegna, Repubblica Ceca e Germania, oggi collaboro con il Magazine di Scambieuropei.