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Lavoro

26 Giugno 2025

Lavoro sulle navi da crociera Disney nel settore ristorazione per 25 profili

Vuoi provare l’esperienza di lavorare su una nave da crociera? Disney ricerca personale per due ristoranti

Descrizione dell’offerta

Nuove possibilità di carriera a bordo delle prestigiose navi da crociera Disney. Al momento sono aperte le selezioni per 25 nuove assunzioni nei ristoranti di bordo, dove si cercano professionisti per lo staff di cucina e di sala.

Le posizioni aperte riguardano dei ristoranti francesi presenti a bordo: Remy, sulla Disney Dream e Fantasy Enchanté, a bordo della Disney Wish, che offrono esperienze gastronomiche equivalenti a una doppia stella Michelin, grazie ai menu firmati dagli chef pluripremiati Arnaud Lallement e Scott Hunnel.

Figure ricercate

Le selezioni mirano a coprire 25 posizioni totali, suddivise tra cucina e sala:

  • 12 profili di cucina, tra Chef de Partie, Demi Chef de Partie, e specializzati in pasticceria
  • 13 profili di sala, tra Chef de Rang e Demi Chef de Rang

I contratti hanno una durata media di 4 mesi, con possibilità di rinnovo e 2 mesi di pausa tra un incarico e l’altro. I turni coprono generalmente 70–80 ore settimanali, con 2 o 3 giorni di riposo ogni settimana.

I ristoranti operano principalmente durante il servizio serale, ma possono prevedere anche aperture limitate settimanali.

Requisiti

  • Avere almeno 21 anni
  • Parlare un buon inglese
  • Avere almeno 2 anni di esperienza nel ruolo per cui ci si candida, preferibilmente in ristoranti di alta cucina o stellati

Condizioni economiche

  • Contratti rinnovabili
  • vitto e alloggio a bordo
  • copertura sanitaria
  • rimborso voli

Retribuzioni

Gli stipendi variano in base al ruolo e all’esperienza, con queste cifre indicative:

  • Personale di sala: Chef de Rang: circa 4.300 € al mese (5.000 $) Demi Chef de Rang: circa 2.600 € al mese (3.000 $)
  • Personale di cucina: Chef de Partie / Pastry: circa 4.130 € al mese (4.800 $) Demi Chef de Partie / Pastry: circa 2.900 € al mese (3.400 $ + straordinari)

Guida alla candidatura

Per presentare la propria candidatura:

  • Compilare il form online disponibile sul sito dell’agenzia International Services, selezionando “Remy & Enchanté” dal menu a tendina.

Scadenza

30 giugno 2025


Stefano Campanari

Presidente dell’Associazione Scambieuropei, youth worker, esperto di programmi europei. Ama il mare (e le sue storie), lo sport all'aperto, i viaggi zaino in spalla. Volendo anche tutti e tre insieme. E naturalmente un sacco di altra roba, avendo più righe.