Hackathon agroalimentare e innovazione. Bologna 5 dicembre 2025

A Bologna arriva HACKonFOODS 2025, l’hackathon dedicato a giovani ricercatori del settore agroalimentare. Una giornata di innovazione e collaborazione per trasformare idee scientifiche in soluzioni concrete.

 

• Dove: Serra Madre, Le Serre dei Giardini, Via Castiglione 134, Bologna, Italia
• Quando: Venerdì 5 dicembre 2025, dalle 10:00 alle 20:00
• Durata: Intera giornata
• Chi: Giovani ricercatori e team di ricerca interessati ai temi agroalimentari e innovazione

Descrizione dell’Hackathon

Sono aperte le registrazioni per l’Hackathon HACKonFOODS – From Research to Impact, che si terrà venerdì 5 dicembre 2025, dalle ore 10:00 alle 20:00, presso Serra Madre, Le Serre dei Giardini, Via Castiglione 134, Bologna.

L’evento HACKonFOODS 2025 è un hackathon dedicato al settore agroalimentare e all’innovazione scientifica, in cui i partecipanti affrontano sfide concrete proposte da aziende leader come Bolton Food e De’ Longhi Group.

Si concentra su Upcycling, Interfacce Empatiche e nuovi alimenti sostenibili, permettendo ai giovani ricercatori di sviluppare idee innovative, collaborare interdisciplinarmente e trasformare la ricerca in soluzioni reali.

Cosa offre l’Hackathon

Durante la giornata, i partecipanti potranno:

• Accedere, se selezionati, a un programma di mentorship per sviluppare ulteriormente le soluzioni
  
• Sviluppare idee e soluzioni innovative in risposta alle sfide proposte dalle aziende
  
• Scambiare conoscenze e insight con professionisti del settore
  
• Collaborare con ricercatori di diversi ambiti scientifici
  
• Presentare i risultati a una giuria di esperti, che selezionerà le proposte più promettenti

Destinatari

L’evento è aperto a giovani ricercatori che lavorano nei temi trattati da OnFoods. I partecipanti avranno l’opportunità di collaborare in un ambiente interdisciplinare e stimolante, confrontandosi con esperti del settore e altri ricercatori.

Maggiori informazioni

https://onfoods.it

Guida alla candidatura

Per partecipare all’Hackathon, è necessario compilare il form di iscrizione

Durante l’iscrizione sarà infatti possibile indicare la sfida preferita su cui lavorare:

• From Waste to Worth: Upcycling della biomassa animale per un futuro alimentare sostenibile
  
• The Empathic Interface: Rendere i dispositivi partner del benessere psico-fisico
  
• The Future Ingredient Hub: Progettare “New Foods” sostenibili e salutari

Federico Fabiani

Digital Strategist e Marketing Manager di Scambieuropei; con una grande passione per la musica, il cinema, i viaggi e i Podcast.